储存鲜玉米粒
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作者:
水韵山色
休息日,去了郊区小院,玉米成熟了,掰了些,煮熟,剥了玉米粒,装袋冷冻保存,再吃时,无论蒸还是煮,与鲜玉米一样的。做玉米面粥,玉米面馒头,玉米饼,炒玉米粒,做披萨,面包夹馅,玉米糊,玉米饮,小碴粥,许多好吃的方法,赶紧的吧,要不就过季了,想吃农家玉米粒看过来~~~~~
用料
鲜玉米
40根
食品密封袋
多个
柴火
适量
水
适量
储存鲜玉米粒的做法步骤
步骤 1
新玉米粒,准备冷冻。
步骤 2
郊区自家小院走起,掰了地里的玉米,挑了嫩的玉米或是不太老的,煮了。
步骤 3
特别老的玉米系起来晾晒了,等干透,蘑玉米面或玉米碴吃。
步骤 4
煮35分钟
步骤 5
凉透,准备剥玉米粒。
步骤 6
手剥玉米粒(用手剥开一个缝隙,剥掉一排玉米粒,其余的用手垫一个干净的湿毛巾一排一排的剥),挺快的,一会就剥好几棒。
步骤 7
剥好的玉米,粒粒香,金黄饱满。
步骤 8
装袋
步骤 9
封闭密封好
步骤 10
弄了好多
步骤 11
准备冷冻,如果喜欢,就赶紧趁玉米季,多弄点入冬吃。(毕竟无任何添加,纯农家玉米)做粥,炒玉米粒,做披萨,面包夹馅,玉米糊,玉米饮等等。太多的做法,行动吧,过季就没了。
菜谱创建时间:2021-08-16 11:14:01